Cuisine
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Ingrédients 30 g de raisins secs 1 cuillère(s) à soupe de rhum 2 oeufs 85 g de sucre blond en poudre 40 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de poudre de noisettes 1 cuillère(s) à café de zestes de citron non traité 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron 1…
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Ingrédients / pour 30 personnes 1 agneau entier 3 a 4 poireaux 6 oignons 8 tomates 1 céleri branche 4 poivrons 1 bouquet de thym 1 bouquet de laurier 1 boîte 4/4 de tomates pelées 1 boîte 4/4 d’harissa 1 boîte 4/4 de concentré de tomate sel 3 l d’huile 2 kg de beurre Réalisation:…
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Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 pâte brisée – 6 pommes Golden – 1 sachet de sucre vanillé – 30 g de beurre Préparation de la recette : Éplucher et découper en morceaux 4 Golden. faire une compote : Les mettre dans…